Koperasi Omega Kutim Jadi Pilot Project Pabrik Minyak Merah di Kalimantan
Sangatta, Etensi.com – Koperasi Omega Kutai Timur (Kutim) mendapat kepercayaan sebagai pilot project dalam pengembangan pabrik minyak merah untuk wilayah Kalimantan. Penunjukan ini menjadi tonggak penting dalam upaya diversifikasi industri sawit dan peningkatan nilai tambah bagi petani sawit di Kutim.
Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kutai Timur, Teguh Budi Santoso, menjelaskan bahwa Koperasi Omega dipilih karena rekam jejaknya yang baik dalam pengelolaan usaha serta kesiapan manajemen yang memadai.
“Koperasi Omega Kutim memiliki track record yang solid dalam pengelolaan koperasi berbasis sawit. Dengan adanya proyek ini, kami berharap dapat membuka peluang baru bagi petani untuk mendapatkan nilai ekonomi lebih tinggi dibandingkan dengan hanya menjual Crude Palm Oil (CPO) biasa,” ungkap Teguh.
Minyak merah merupakan produk olahan dari kelapa sawit yang memiliki manfaat lebih dibandingkan minyak sawit mentah. Produk ini dikenal lebih sehat karena masih mengandung karoten dan vitamin E alami yang biasanya hilang dalam proses pemurnian minyak goreng konvensional.
Menurut Teguh, pabrik minyak merah ini diharapkan dapat menjadi model bagi koperasi lain di Kalimantan yang bergerak di sektor kelapa sawit. Dengan adanya pabrik ini, para petani dapat menjual hasil panennya secara langsung ke koperasi dengan harga yang lebih kompetitif.
“Ini bukan hanya sekadar proyek industri, tetapi juga upaya meningkatkan kesejahteraan petani sawit di Kutai Timur. Jika proyek ini sukses, maka bisa menjadi inspirasi bagi daerah lain di Kalimantan untuk mengembangkan industri serupa,” tambahnya.
Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa program ini merupakan kelanjutan dari keberhasilan proyek serupa di Jambi yang telah lebih dulu menerapkan sistem pabrik minyak merah berbasis koperasi.
Dengan adanya pabrik ini, Kutai Timur diharapkan dapat semakin berkontribusi dalam pengembangan industri sawit yang lebih berkelanjutan dan berpihak kepada petani. Pemerintah daerah juga berkomitmen untuk terus mendukung inovasi dan pengembangan industri berbasis koperasi guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat.(Adv)
